Come si misura l'abilità di un palermitano?

Il decalogo del siciliano perfetto comincia dalla A come arancina, abburro, accarne...

Data:

20/12/2024

Tempo di lettura stimato:

Arancine 2 atto
Come si misura l'abilità di un palermitano?

Descrizione

E allora in casa "Serraglio vecchio" Romina Failla, operatrice dell'integrazione, e Lorena Marretta, educatrice, hanno messo la ricetta autentica delle arancine sul tavolo e hanno lanciato il guanto di sfida ai loro ragazzi che, in verità, non se lo sono fatto lanciare due volte.

In molti le avevano già viste nei bar e nelle rosticcerie palermitane, in pochi le avevano assaggiate, nessuno ne conosceva le origini.

Dopo aver ascoltato il racconto di Lorena delle origini di questa celebre ricetta, tutti al lavoro con passione, maestrìa e...anche un pizzico di fame, oltre alla curiosità di assaggiarle per capire se erano venute davvero buone.

Inutile dirvi che non le abbiamo assaggiate neanche noi, purtroppo.

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Capo Area resp. della pianificazione interventi sul sociale, dei serv. di base e disabilità, serv. s

via garibaldi 26

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Ultimo aggiornamento: 12/03/2025 09:25

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